Mensagem
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Balcão refrigerado todo em aço inox 430 com corrediças telescópicas, tampo com isolamento térmico em poliuretano e lã de rocha para suportar e servir de bancada para chapas de frituras e char broilers.
Este balcão foi desenvolvido para ser usado com chapas e broilers com pés altos de no minimo 10cm de altura para melhor circulação do ar, os pés traseiros das chapas também precisam ficar encostados no fundo do balcão e o balcão precisa ficar uns 10cm afastado da parede. O balcão também necessita de uma saída para o dreno. O balcão possui rodízios para facilitar a limpeza e higienização do local, controlador digital para controle da temperatura( 0ºC a 10ºC), lembrando que o controlador não pode ser molhado.
Suas gavetas são altamente resistentes suportando em torno de 60kg.
Um balcão perfeito para operações com espaços pequenos que necessitam otimizar e agilizar a operação da sua cozinha.
Potência: 200w
Corrente(A): 0,9
Consumo(Kw/h): 0,20
Gavetas: 2 unidades
Temperatura: 0ºC a 10ºC
Sistema de refrigeração ar forçado
Isolamento em poliuretano e lã de rocha no tampo
Revestimento interno e externo em aço inox 430
Gavetas em inox sobrepostas e reforçadas com corrediças
Controlador digital de temperatura
Pés com rodizio
