Chapa de Fritura Exportação 61cm 12mm Trifásica 220V
Código: I-4330250Descrição
A Chapa de Fritura Elétrica Exportação Trifásica 220V é perfeita para cozinhas profissionais que exigem alto desempenho, segurança e padronização no preparo dos alimentos. Projetada para suportar rotinas intensas, entrega aquecimento rápido e estável, garantindo agilidade no atendimento sem perder a qualidade.
Construída com gabinete em aço inox, oferece grande resistência ao uso diário e facilita a higienização, essencial em ambientes profissionais. Sua chapa de aquecimento em aço carbono de 12 mm proporciona excelente retenção e distribuição uniforme do calor, ideal para o preparo de carnes, hambúrgueres, ovos, legumes, sanduíches e diversos outros alimentos com acabamento perfeito.
A moldura em aço inox confere maior robustez ao conjunto, aumentando a vida útil do equipamento mesmo em operações contínuas. O controle digital de temperatura permite regulagens precisas, ajudando a manter o ponto certo de cada alimento e reduzindo desperdícios.
Para tornar a limpeza mais prática, a chapa conta com gaveta coletora de resíduos de ótima capacidade, que facilita a remoção de gordura e restos de alimentos. Os pés com regulagem de altura garantem melhor nivelamento na bancada, proporcionando estabilidade e segurança durante o uso.
Por ser elétrica trifásica 220V, é uma excelente opção para estabelecimentos que não utilizam gás ou que buscam soluções mais limpas e modernas, como cozinhas com energia fotovoltaica, praças de alimentação, shoppings, aeroportos e ambientes com restrições ao uso de GLP.
Importante: Não acompanha plug. Recomenda-se contratar um eletricista qualificado para realizar a instalação diretamente no disjuntor ou instalar uma tomada steck com fiação de 6 mm, garantindo segurança e desempenho adequado do equipamento
Dados Técnicos
Área de trabalho: 61 x 48,5cm;
Potência: 9000w;
Consumo: 4 kWh;
Área de trabalho em alumínio fundido;
Acendimento com ignitor a pilha;
Voltagem: 220V Trifásica;
Chapa com 12mm de espessura.