Fritadeira Elétrica Trifásica de Mesa 15 Litros 380V
Código: I-4582837Descrição
A Fritadeira Elétrica Trifásica de Mesa 15 Litros 380V foi desenvolvida para estabelecimentos que exigem alta produtividade, rapidez no preparo e padronização das frituras. Ideal para hamburguerias, restaurantes, lanchonetes, padarias, food trucks e cozinhas industriais, ela oferece aquecimento rápido, excelente recuperação de temperatura e frituras sempre sequinhas e crocantes.
Com 10.000W de potência, o equipamento aquece o óleo em poucos minutos e mantém a temperatura estável durante o uso contínuo, garantindo maior eficiência mesmo nos horários de maior movimento. Seus dois cestos com capacidade de até 1,5 kg cada permitem preparar grandes volumes de alimentos com agilidade, aumentando a produtividade da operação.
Projetada para uso profissional, a fritadeira conta com capacidade para 15 litros de óleo, proporcionando excelente rendimento e desempenho para o preparo de batatas fritas, frangos, salgados, peixes, empanados e diversos outros alimentos.
O sistema de aquecimento de alta eficiência reduz o tempo de espera entre uma fritura e outra, mantendo a qualidade dos alimentos e acelerando o atendimento aos clientes.
Fabricada com materiais de alta qualidade, a fritadeira possui estrutura resistente e fácil de higienizar, suportando a rotina das cozinhas profissionais.
Importante: Este equipamento requer instalação elétrica 380V trifásica realizada conforme as recomendações do fabricante e por um profissional qualificado.
Invista em uma fritadeira profissional que entrega velocidade, durabilidade e padronização no preparo dos alimentos. A Fritadeira Elétrica Trifásica de Mesa 15 Litros 380V é a escolha certa para quem busca elevar a produtividade da cozinha e oferecer frituras de alta qualidade em qualquer volume.
IMPORTANTE: NÃO USE GORDURA ANIMAL E ÓLEO DE PALMA NA FRITADEIRA.
Dados Técnicos
Potência (W)10.000
Corrente (A)23,3
Consumo (Kw/h)6,79
Tensão (V)380 TRI
Óleo (L)15
Capacidade cesto (Kg)1,5
Controlador digital
Acendimento Automático
Termostato de segurança
Gabinete em aço inox
Tanque em aço inox 304
Queimadores em ferro fundido
Cestos com cabo isolado
Sistema de cozimento: óleo